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Lo sapevi che nel menù della Birraria Giori ci sono anche i primi piatti? Ebbene si, ispirati dalla grande tradizione culinaria emiliana e ferrarese vi proponiamo:

  • cappellacci di zucca al ragù;
  • cappellacci di zucca burro e salvia;
  • tagliatelle al ragù.

tagliatelle

 

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